果蔬清洗機(jī)的原理是什么

原理是在洗菜機(jī)運(yùn)行時(shí)為臭氧發(fā)生器供電。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，該臭氧由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到蔬菜清洗機(jī)的洗滌桶。洗滌桶接觸水機(jī)并溶解在水中。形成臭氧水，具有很強(qiáng)的殺菌，消毒和農(nóng)藥降解作用。臭氧的作用：1.分解農(nóng)藥，激素和毒素：臭氧具有很強(qiáng)的氧化性，能迅速氧化農(nóng)藥和激素的分子鏈，使農(nóng)藥和激素成為無(wú)機(jī)化合物；殺菌消毒：臭氧中的單個(gè)原子具有極強(qiáng)的滲透性，可迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁，產(chǎn)生用于殺菌和消毒目的的無(wú)機(jī)化合物； 2.重金屬離子的分離：臭氧中的氧原子可以氧化溶解在水中的重金屬離子，使其不溶于水。無(wú)毒的高價(jià)化合物，經(jīng)沉淀和分離； 3.保鮮和除臭功能：用臭氧水洗過(guò)的蔬菜或用臭氧氣體吹過(guò)的蔬菜可以將保鮮期延長(zhǎng)2-3倍，并且臭氧氣體可以去除浴室中的難聞氣味。在廚房里，發(fā)霉的米飯的氣味。